ОВОЧЕВА ЗАПІКАНКА

Спосіб приготування

1. Овочі вимийте. Очистіть картоплю, солодкий перець, цибулю за

   допомогою Овочечистки універсальної.

2. Картоплю та цибулю наріжте кубиком, перець – тонкими смужками.

3. На пательні з розігрітою олією підсмажте овочі. Злийте всю рідину, додайте сіль та перець за смаком.

4. Розігрійте духову шафу до 180 °С.

5. Викладіть овочі у Силіконову форму «Деко», яку встановлено на холодну решітку духової шафи.

6. Збийте яйця з сіллю та перцем у Шейкері (600 мл), вилийте на овочі.

7. Запікайте 12 хвилин у розігрітій духовій шафі.

8. Подавайте запіканку гарячою чи холодною.

   Порада: для спрощення рецепту та більш швидкого приготування, можна запекти овочі у мікрохвильовій печі: 10 хвилин за потужності 600 Вт у Кувшині МікроКук (1 л), потім злити рідину.